Mandorle caramellate
Una ricetta molto facile che rimanda subito all’estate, alle feste di paese e alle bancarelle. Se si aggiunge che si… read more
Tartufini con burro d’arachidi o nutella
Ho preparato questi tartufini usando una torta avanzata ma in due versioni, una con il burro d’arachidi e una con la… read more
Quadrotti al burro d’arachidi e cioccolato
Questa ricetta è facilissima, non richiede l’uso del forno e permette di ottenere dei dolcetti veramente golosi. In Italia non… read more
Frittelle di ricotta
Queste frittelle sono davvero soffici e profumate. Io le ho aromatizzate con la vaniglia, in alternativa si può usare la… read more
Cheesecake tiramisù
Questo abbinamento è a dir poco perfetto, una base di cheesecake arricchita dalle uova e dai savoiardi inzuppati nel caffè…. read more
Frittata dolce con le mele
Questo dolce è facilissimo da fare esattamente come una normale frittata, inoltre la cottura in padella la rende particolarmente adatta al… read more
Cheesecake ai mirtilli
La cheesecake è una torta fresca, colorata e si può personalizzare scegliendo la frutta che preferiamo. In questa versione ho… read more
Panna cotta alla vaniglia con gelée di pesche
Il dessert estivo di fine pasto per eccellenza è la panna cotta. Io l’ho fatta in bicchiere perché è più scenografica… read more
Tiramisù alle fragole
Questa versione della ricetta originale del tiramisù è adatta al periodo estivo, più fresca, ma pur sempre golosa come solo… read more
Torta fredda con crema bavarese alla vaniglia e frutti di bosco
Questo tipo di torta permette di fare tanti abbinamenti in base ai propri gusti ma anche in base alla stagionalità… read more