Ciambella con latte condensato
Questa torta, oltre ad essere morbidissima ha, con mia sorpresa, lo stesso sapore dei plum-cake del mulino bianco. Davvero particolare!… read more
Fondant cioccolato e fragole
Fondente, morbida, dolce e ricca di cioccolato. Una gioia. 200 g cioccolato fondente 250 g mascarpone 100 g zucchero al… read more
Torta mousse alle fragole
Questa torta è composta da una base di marquise al cacao, strati di morbida mousse alle fragole alternati a panna… read more
Torta con mirtilli
Una torta semplice, ma molto morbida grazie alla ricotta nell’impasto e con tanti mirtilli che le danno un tocco in… read more
Sfogliatine alla crema
Un dolce facile, veloce e goloso, composto da pasta sfoglia e crema pasticcera. 2 confezioni pasta sfoglia rettangolare Per la… read more
Torta al cioccolato e fragole
Una base morbida e umida al cacao, una crema ganache al cioccolato e fragole e una glassa alle fragole per… read more
Torta nuvola con crema al limone
La base di questa torta è morbidissima, anche se la sua cottura è un po’ lunga (perché cotta a bagnomaria),… read more
Torta con cioccolato e crema al mascarpone e caffè
L’abbinamento tra cioccolato e caffè è indiscutibilmente vincente, poi se il caffè è aggiunto ad una crema al mascarpone, diventa… read more
Cheesecake al caramello salato
Una classica cheesecake cotta al forno ma un po’ sapida grazie all’aggiunta del sale nel caramello. Per chi non ha… read more
Torta con ganache al cioccolato e lamponi
Una base morbida con gocce di cioccolato, un ripieno di panna e cioccolato e decorazione di lamponi ripieni di ganache…. read more