Cheesecake ai mirtilli
La cheesecake è una torta fresca, colorata e si può personalizzare scegliendo la frutta che preferiamo. In questa versione ho… read more
Panna cotta alla vaniglia con gelée di pesche
Il dessert estivo di fine pasto per eccellenza è la panna cotta. Io l’ho fatta in bicchiere perché è più scenografica… read more
Tiramisù alle fragole
Questa versione della ricetta originale del tiramisù è adatta al periodo estivo, più fresca, ma pur sempre golosa come solo… read more
Torta fredda con crema bavarese alla vaniglia e frutti di bosco
Questo tipo di torta permette di fare tanti abbinamenti in base ai propri gusti ma anche in base alla stagionalità… read more
Pancake
Dolci e soffici, questi dolci americani possono essere farciti a piacimento e mettono d’accordo tutti! Confesso di aver provato tante… read more
Tartufini con colomba e mascarpone
Colomba avanzata? Ma anche pandoro avanzato o brioches confezionate in scadenza? Questi tartufini si possono adattare a qualsiasi forma di… read more
Torta fredda allo yogurt e fragole
Quest’anno per il mio compleanno ho preparato una torta scenografica e buonissima. Molto equilibrata nei sapori e dolce al punto giusto…. read more
Salame al cioccolato al latte senza uova
Dopo Pasqua appuntamento fisso con i dolci a base di cioccolato al latte, oggi salame dolce senza uova. 250 g… read more
Mattonella di biscotti e crema al burro e caffè
Moooolto calorica…ma veloce e buonissima! 1 confezione piccola biscotti oro saiwa 100 g burro 70 g zucchero 2 tuorli 3… read more