Torta vegana al cacao

Vegana e golosissima: intenso sapore di cacao e consistenza umida per una torta che si prepara in pochissimi minuti.

200 g farina
250 g zucchero
1 bustina lievito per dolci
50 g cacao amaro
60 g olio di semi
450 g bevanda vegetale (soia o riso)

In una ciotola mettere la farina, lo zucchero, il lievito e il cacao e mescolare con una frusta.
Aggiungere il latte di soia e l’olio e continuare a mescolare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Versare l’impasto in una teglia rivestita di carta forno ed infornare a 170°C per 35 minuti.