Torta al cacao

Avete presente quando si ha voglia di una semplice torta al cacao? Eccola! Soffice, soffice..

3 uova
150 g di zucchero
120 g di burro
120 g di latte
160 g di farina
40 g di cacao
1/2 bustina di lievito

Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il burro, il latte alternato con la farina setacciata con cacao e lievito e gli albumi montati a parte.
Infornare a 175°C per 40 min.